坊间流传着吃荔枝能够掩盖酒驾记录的说法，许多人都想知道这是否属实。然而，这个说法并没有科学依据，只是一个迷信传说。

荔枝富含维生素C、葡萄糖和蔗糖等成分，对人体有益，但并不能影响酒精在体内的代谢和检测。酒驾记录是通过血液或呼气样本中的酒精浓度来确定的，而并非由吃某种水果消除。

酒精在体内的代谢是一个持续的过程，通常需要几个小时才能完全排除。所以，即使吃了荔枝，也不能改变酒精的代谢速度，也无法阻止酒驾记录的出现。

因此，想要规避酒驾记录，最有效的方法还是不喝酒驾车。无论是吃什么水果，都不能掩盖酒精对身体的影响，更不能逃避法律的制裁。